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食藥用菌栽培


食藥用菌栽培是一項投資少、見效快、豐富菜籃子工程的新興農業項目。食用菌栽培技術主要介紹食用菌的形態、分類、生理、生態、消毒滅菌、菌種生產及病蟲害防治等方面的基礎知識和基本理論。著重介紹常見的優良品種及其最實用的、最新的栽培技術。對于農民脫貧致富、培養農業高等技術應用性專門人才有著重要的意義。通過培訓,使學員認識食藥用菌生物學特性、食藥用菌栽培、病蟲害防治、產品初加工及市場營銷基礎知識,并通過技能實訓項目,使學員掌握食藥用菌栽培基本技能。

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